Alimentos ricos en hierro

El hierro e un mineral y un componente fundamental para el organismo, permite el desarrollo y el crecimiento del cuerpo. Sin la presencia de éste en nuestro cuerpo, la sangre no transportaría el oxígeno debido por los órganos, haciendo que por consecuencia sintiéramos más fatiga, mal humor, anemia,  debilidad, dolor de cabeza y problemas de … Leer más…

Alimentos ricos en fibra

Alimentos ricos en Fibra

La fibra para muchos, es la mejor sustancia para seguir una alimentación ideal y disfrutar generalmente de un buen nivel de salud. La razón es porque este nutriente ayuda a prevenir una serie de trastornos digestivos e intestinales que se presenten en la persona. No es más que una sustancia que se encuentra en algunas … Leer más…

Alimentos ricos en magnesio

Alimentos ricos en magnesio - Avellanas

El magnesio es uno de los minerales necesarios para mantener el organismo saludable. Los minerales son micronutrientes necesarios y el magnesio es un mineral que en su mayoría, se encuentra en el sistema óseo. Este mineral interviene en una multitud de funciones de nuestro metabolismo, como en el sistema neuromuscular y en la síntesis de … Leer más…

Introducción a la Nutrición

Tipos de nutrientes

La nutrición comprende una serie de procesos, mediante los cuales los alimentos son utilizados por el organismo humano, para mantener un estado funcional óptimo. Estos procesos incluyen la digestión de los alimentos, en la que éstos son desintegrados, liberándose las diversas sustancias que contienen (sustancias nutritivas), que posteriormente son absorbidas y transportadas a las distintas … Leer más…

Adicciones: causas, tratamientos, características, mitos y realidades

La adicción es una dependencia hacia una substancia, actividad o relación que arrastra a la persona a  alejarse de todo lo demás que lo rodea.  La adicción esta caracterizada por los síntomas en pensamiento y conducta ya que realizan aquellas actividades diseñadas para conseguir la cosa deseada o para comprometerse en la actividad deseada, estos son comportamientos adictivos; las consecuencias son graves en … Leer más…